El verano es sinónimo de calorcito y vacaciones, de amigos y fiestas, de noches interminables… Es la época ideal para invitar a los amigos a casa y sorprenderles. Por eso, lejos de las clásicas copas, aquí te traemos un ranking de los 5 mejores cócteles para que impresiones a tus invitados y disfrutéis de los sabores del mundo.
- Mojito: indiscutiblemente, este cóctel de origen cubano es la estrella del verano. Su gran cantidad de hielo, su refrescante lima y su hierbabuena lo convierten en el compañero ideal en estas calurosas noches veraniegas. Si quieres triunfar en cualquier fiesta, aprende a preparar el auténtico mojito cubano.
Ingredientes:
- Ron blanco
- Soda
- Lima
- Hierbabuena
- Azúcar
- Hielo picado
Elaboración:
- 2 cucharadas de azúcar
- El zumo de media lima
- 2 partes de soda
- 1 ramita de hierbabuena
- 1 parte de ron
- Hielo picado
En este caso, el orden de los factores sí que altera el resultado, así que sigue esta receta paso a paso y prueba a hacer tú mismo uno de los cócteles más conocidos del mundo. ¡Éxito asegurado!
- Caipirinha: este cóctel brasileño se prepara de forma muy parecida al mojito, pero sin hierbabuena y sustituyendo el ron por la cachaça.
Ingredientes:
- Cachaça
- Lima
- Azúcar blanco
- Hielo
Elaboración:
- Trocear y machacar una lima en el fondo
- 2 cucharadas de azúcar
- Mucho hielo picado
- Cachaça hasta llenar el vaso
Si no encuentras cachaça (aunque suele ser muy fácil), siempre puedes recurrir a la caipiroska, igual que la caipirinha pero preparada con vodka en vez de con cachaça.
¡Un regalo del cielo en los meses más calurosos!
- Daiquiri: esta bebida, que al igual que el mojito proviene de la caribeña Cuba y combina ron, limón o lima y azúcar, os encandilará.
Ingredientes:
- 9 partes de ron blanco
- 4 partes de zumo de limón
- 1 parte de azúcar
- Hielo
Elaboración:
En una coctelera (o batidora), hay que mezclar todos los ingredientes, agitando bien. Se sirve en un vaso tipo martini escarchado con azúcar y decorado con una rodaja de lima. Para escarchar el vaso, hay que colocar el azúcar en un plato llano, mojar el borde de la copa con una rodaja de lima y posar la copa boca abajo para que se pegue bien el azúcar.
¡Una forma perfecta de luchar contra el calor!
- Piña colada: el boom de los combinados tropicales. Muy fácil de preparar, sabroso, muy refrescante y, sobre todo, fácil de beber, así que ¡muuuuucho cuidado porque sin daros cuenta os beberéis unos cuantos!
Ingredientes:
- 1 parte de ron blanco
- 3 partes de zumo de piña
- 1 parte de leche o crema de coco (no agua de coco)
- Hielo picado
- Adaptación: 1 parte de ron blanco, 1 parte de Malibú, 1 parte de Mangaroca, 3 partes de zumo de piña y hielo picado.
Elaboración:
En una coctelera (o batidora), hay que mezclar todos los ingredientes, agitando bien. Se sirve en un vaso largo sin retirar el hielo. Se puede decorar con una rodaja de piña.
- San Francisco: y, por si alguno de tus amigos no puede o no quiere tomar alcohol, aquí os traemos el cóctel sin alcohol por excelencia. ¡Rico y fácil de beber!
Ingredientes:
- 20 ml de zumo de naranja
- 20 ml de zumo de limón
- 20 ml de zumo de piña
- 20 ml de zumo de melocotón
- 15 ml de granadina
- Azúcar
- Hielo
- 1 rodaja de limón o naranja
Elaboración:
- Escarchar el borde del vaso con granadina y azúcar
- Poner el hielo y los zumos en el vaso
- Añadir la granadina
- Decorar con una rodaja de limón o naranja
¡Qué calor que hace! Pero, afortunadamente, siempre podemos preparar alguno de los mejores cócteles para el verano y refrescarnos un poco. ¡A apurar el final del veranito!
